
- 30 mars
- 1 Min
Menus végétariens dans les cantines scolaires : quelle(s) suite(s) ?
À l’origine de l’amendement sur le menu végé hebdomadaire dans les cantines (mis en place depuis 2019), j'ai eu l'occasion cette semaine...

- 2 mars
- 1 Min
Salon International de l’Agriculture 2023
Jeudi 2 mars au Salon International de l’Agriculture pour faire le suivi de mon amendement sur les menus végétariens auprès des filières...


- 7 juin 2022
- 1 Min
𝐁𝐢𝐥𝐚𝐧 5️⃣ 𝐚𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚𝐭 - 🔍 Focus sur les menus végétariens
Parce que la protection de l'environnement nous concerne toutes et tous, j’en ai fait une de mes priorités. Saviez vous que la protection...

- 23 nov. 2021
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Question n°34150 Formation à la cuisine de protéines végétales en CAP et BEP
A suivre ici : https://questions.assemblee-nationale.fr/q15/15-34150QE.htm


- 28 oct. 2020
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Greenpeace France: Y'a un monstre dans ma cuisine
🌳📹COUP DE COEUR pour cette vidéo pédagogique de Greenpeace France, qui illustre le massacre de l’Amazonie pour la surconsommation de...

- 20 juil. 2020
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Question écrite n°31253 : Protéines végétales dans les CROUS
A suivre ici : https://questions.assemblee-nationale.fr/q15/15-31253QE.htm


- 1 juil. 2020
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Convention citoyenne pour le climat : proposition en faveur d’une alimentation plus végétale
Je me réjouis des 146 propositions de la #ConventionCitoyenne pour le climat retenues par le président de la République, Emmanuel Macron,...


- 18 févr. 2020
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Echange avec Thierry Marx sur les menus végétariens dans les cantines
Très belle rencontre à midi avec le chef Thierry Marx 👨🍳. Composer des menus végétariens 🥗 hebdomadaires dans nos cantines scolaires...


- 15 janv. 2020
- 1 Min
Menu végétarien - Restauration scolaire
🥗🍳🍽🚜 Encore tous mes remerciements à ma collègue Mireille Clapot pour l'organisation de cette journée et pour la richesse des...


- 15 nov. 2019
- 1 Min
Dans la presse : Le menu végétarien rentre dans les moeurs des écoliers - Centre Presse
Manger végétarien une fois par semaine à la cantine ne pose pas de problème aux écoliers de Poitiers. fdelage A Poitiers, les enfants...