30 mars 20231 min de lecture
Menus végétariens dans les cantines scolaires : quelle(s) suite(s) ?
À l’origine de l’amendement sur le menu végé hebdomadaire dans les cantines (mis en place depuis 2019), j'ai eu l'occasion cette semaine...
2 mars 20231 min de lecture
Salon International de l’Agriculture 2023
Jeudi 2 mars au Salon International de l’Agriculture pour faire le suivi de mon amendement sur les menus végétariens auprès des filières...
7 juin 20221 min de lecture
𝐁𝐢𝐥𝐚𝐧 5️⃣ 𝐚𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚𝐭 - 🔍 Focus sur les menus végétariens
Parce que la protection de l'environnement nous concerne toutes et tous, j’en ai fait une de mes priorités. Saviez vous que la protection...
23 nov. 20211 min de lecture
Question n°34150 Formation à la cuisine de protéines végétales en CAP et BEP
A suivre ici : https://questions.assemblee-nationale.fr/q15/15-34150QE.htm
28 oct. 20201 min de lecture
Greenpeace France: Y'a un monstre dans ma cuisine
🌳📹COUP DE COEUR pour cette vidéo pédagogique de Greenpeace France, qui illustre le massacre de l’Amazonie pour la surconsommation de...
20 juil. 20201 min de lecture
Question écrite n°31253 : Protéines végétales dans les CROUS
A suivre ici : https://questions.assemblee-nationale.fr/q15/15-31253QE.htm
1 juil. 20201 min de lecture
Convention citoyenne pour le climat : proposition en faveur d’une alimentation plus végétale
Je me réjouis des 146 propositions de la #ConventionCitoyenne pour le climat retenues par le président de la République, Emmanuel Macron,...
18 févr. 20201 min de lecture
Echange avec Thierry Marx sur les menus végétariens dans les cantines
Très belle rencontre à midi avec le chef Thierry Marx 👨🍳. Composer des menus végétariens 🥗 hebdomadaires dans nos cantines scolaires...
15 janv. 20201 min de lecture
Menu végétarien - Restauration scolaire
🥗🍳🍽🚜 Encore tous mes remerciements à ma collègue Mireille Clapot pour l'organisation de cette journée et pour la richesse des...
12 oct. 20191 min de lecture
Colloque de Grenoble - Lundi Vert
#LundiVert #CrousResponsable #Plus2vegetal Ravie d’avoir participé hier à Grenoble au lancement national des #LundiVert dans la...