Convention citoyenne pour le climat : proposition en faveur d’une alimentation plus végétale

Je me réjouis des 146 propositions de la #ConventionCitoyenne pour le climat retenues par le président de la République, Emmanuel Macron, en particulier celle liée à mon engagement pour le développement des menus végétariens dans la restauration collective.

La Convention citoyenne pour le climat a proposé :

👉🏼 de baisser de 20% la consommation de viande 🥩 et de produits laitiers🥛, en passant à un choix végétarien quotidien dans les self-services à partir de 2022

👉🏼 d’inciter la restauration collective à menu unique à développer des menus végétariens.